Samstag, 31. August 2013

Bester Zucchinikuchen der Welt!

Soviel vorweg: Ich wollte wirklich schönere Fotos machen. Vom fertigen Kuchen, mit Glasur, schön hergerichtet... Aber daraus wurde nichts. Zu schnell war er weg, als Motiv blieb da nicht viel übrig..
Was aber auch wieder für den Kuchen spricht. Und nein, ich übertreibe in der Überschrift nicht :)
Genug geredet, ran an die Backzutaten!

Elsas Zucchinikuchen

30 dag Mehl
25 dag Zucker
40 dag Zucchini (geraspelt)
3 Eier
1 1/2 Becher Sauerrahm
1/2 Becher Öl
10 dag Haselnüsse
1 Packung Backpulver

Die Anleitung ist denkbar einfach: Alles in einen Topf und verrühren.

Als Backform verwende ich immer eine rechteckige Auflaufform, es geht aber sicher auch eine Kastenform oder ähnliches. Gebacken wird 50 bis 60 Minuten bei 180 Grad.
Nach dem Backen etwas kalt werden lassen, mit Marmelade bestreichen (ich bevorzuge Marillen) und mit Schokoguss übergießen.
Kalt stellen und Fertig!






Montag, 12. August 2013

Ordentliche Armreifen

Hach, meine Konsequenz lässt wieder mal zu wünschen übrig... Wenn ich nicht unbedingt etwas tun MUSS, schaut es schlecht aus.. Wie eben mit Blog schreiben, habe schon länger nichts mehr berichtet.
Dabei war ich nicht untätig.

Zum Beispiel habe ich dringend einen Halter für meine vielen Armreife getragen. Mag ich als Schmuckstück eigentlich am liebsten. Bisher lagen sie in einem Korb, übersichtlich ist etwas anderes.
Wollte mir ja eigentlich den Ikea-Küchenrollen-Halter zu dem Zweck kaufen und ihn in der Art verziehen. Ist bei Ikea aber gerade nicht zu haben (erst ab Herbst wieder).


Der besagte Halter.
Bleibt nun aber doch der Küche treu.



So, Alternative war gefragt. Gefunden hab ich vieles, das hier hab ich dann in der Art nachgemacht.
Ganz simpel, man braucht eine leere Küchenrolle und eine - wäre vorteilhafter :) - alte CD. Das ganze mit Heißklebepistole zusammenkleben und fertig.
Angemalt hab ich die Rolle mit einer pinken Farbe.






Kleine Brieftasche

Ich hab wieder mal zwei kleine Brieftaschen genäht, Schnitt ist von carinakreativ, aber leider schon länger nicht mehr online zu haben.
Ich mag diese Brieftaschen recht gern, sind schnell genäht und praktisch wenn man nicht so viel mitnehmen will - für Kreditkarte und Kleingeld ist Platz.

Diese hier sind Geschenke - leider :) Gefallen mir nämlich auch sehr gut ...
War auch ganz kreativ und hab die Vorderseite mit einem Stickstich verziert - wow :)
Und ich muss nochmal sagen - die Brother macht immer weniger Macken, vielleicht hat sie sich an mich gewöhnt. Oder umgekehrt!